- 刘天强;孙才云;王思芦;陈彬龙;胡耀东;张谊;
目的 探究在饲料中添加丁酸钠对蛋雏鸡盲肠原核微生物菌群多样性的影响。方法 研究选取1日龄罗曼粉蛋鸡，随机分为对照组与试验组，对照组使用标准饲料，试验组饲料中添加1 500 mg/kg 30%包膜丁酸钠，其余饲养条件相同。在12、18、24、30日龄时对雏鸡进行称重并记录生长数据；随机选取正常生长的1月龄雏鸡，断头法处死并立即收集盲肠内容物，提取微生物总DNA,利用PCR扩增细菌16S rRNA基因的V3-V4高可变区域并通过Illumina HiSeq测序平台进行高通量测序。结果 添加包膜丁酸钠的试验组雏鸡在生长后期的体质量显著增加；α多样性分析表明2组样品间ACE、Chao、Simpson和Shannon指数均未表现出显著差异(p>0.05);在门分类水平上，拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Frimicutes)和变形菌门(Proteobacteria)在盲肠细菌菌群中表现为优势菌群，但在试验组中具有更多的拟杆菌门及更少的厚壁菌门；在属分类水平上，试验组中拟杆菌属(Bacteroides)和乳酸杆菌属(Lactobacillus)的含量显著增加(p<0.05),硫杆菌属(Desulfovibrio)和厌氧螺菌属(Anaerobiospirillum)的含量显著降低(p<0.05)。结论 作为新型非抗生素促生长饲料添加剂，包膜丁酸钠并未显著影响雏鸡盲肠原核微生物菌群多样性，但是显著影响了微生物菌属的比例，可改变蛋雏鸡盲肠微生物的组成，有助于改善肠道健康和盲肠菌群。
2024年10期 v.35;No.425 1-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 1263K] [下载次数：161 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：3 ] - 何敏;刘志伟;陈敏;
目的 探究在饲料中添加丁酸钠对蛋雏鸡盲肠原核微生物菌群多样性的影响。方法 研究选取1日龄罗曼粉蛋鸡，随机分为对照组与试验组，对照组使用标准饲料，试验组饲料中添加1 500 mg/kg 30%包膜丁酸钠，其余饲养条件相同。在12、18、24、30日龄时对雏鸡进行称重并记录生长数据；随机选取正常生长的1月龄雏鸡，断头法处死并立即收集盲肠内容物，提取微生物总DNA,利用PCR扩增细菌16S rRNA基因的V3-V4高可变区域并通过Illumina HiSeq测序平台进行高通量测序。结果 添加包膜丁酸钠的试验组雏鸡在生长后期的体质量显著增加；α多样性分析表明2组样品间ACE、Chao、Simpson和Shannon指数均未表现出显著差异(p>0.05);在门分类水平上，拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Frimicutes)和变形菌门(Proteobacteria)在盲肠细菌菌群中表现为优势菌群，但在试验组中具有更多的拟杆菌门及更少的厚壁菌门；在属分类水平上，试验组中拟杆菌属(Bacteroides)和乳酸杆菌属(Lactobacillus)的含量显著增加(p<0.05),硫杆菌属(Desulfovibrio)和厌氧螺菌属(Anaerobiospirillum)的含量显著降低(p<0.05)。结论 作为新型非抗生素促生长饲料添加剂，包膜丁酸钠并未显著影响雏鸡盲肠原核微生物菌群多样性，但是显著影响了微生物菌属的比例，可改变蛋雏鸡盲肠微生物的组成，有助于改善肠道健康和盲肠菌群。
2024年10期 v.35;No.425 9-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 1057K] [下载次数：459 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 贾万臣;刘皓栋;李宝明;王利;
目的 研究饲料中添加不同水平葵花盘粉对湖羊生产性能和肉品质的影响。方法 试验选用40只3月龄左右湖羊公羊羔，随机分为4组，每组10只。各组精料中葵花盘粉添加水平分别为0%(CK组)、5%(Ⅰ组)、10%(Ⅱ组)、15%(Ⅲ组)。结果 Ⅱ组羊的平均日增质量显著高于CK组(p<0.05),Ⅰ组、Ⅲ组较CK组差异不显著；Ⅰ组、Ⅱ组与CK组相较，屠宰率、眼肌面积，净肉率、GR值差异不显著，Ⅲ组与CK组相较，眼肌面积减小，差异显著(p<0.05),屠宰率、净肉率、GR值差异不显著；Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组羊肉的PH_(45 min)、剪切力、滴水损失与CK组相较差异不显著，但Ⅲ组熟肉率与CK组相较降低，差异显著(p<0.05),其他各组间差异不显著。结论 精料中添加适量的葵花盘粉，能够提高湖羊的平均日增质量，对屠宰性能和肉品质没有显著影响。
2024年10期 v.35;No.425 15-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 1000K] [下载次数：171 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 樊燕燕;李果;
当前，利用猪粪养殖黑水虻可以同时达到猪粪资源化、减量化、无害化的目的。为了扩展猪用动物性蛋白质饲料原料种类和来源，研究首先通过猪粪饲养黑水虻并制备黑水虻虫粉，用其替代鱼粉设计保育仔猪饲料，以分析黑水虻虫粉作为仔猪饲料的应用价值。结果表明：饲养仔猪试验中对照组的粗蛋白养分表观消化率为66.10%,与对照组相比试验1、2组分别提高了4.06%、4.95%,p值为0.01。使用黑水虻虫粉部分或完全替代鱼粉的试验1、2组都显著提高了粗蛋白的消化吸收率。这有助于降低仔猪生产成本，保障生猪养殖的可持续发展，为黑水虻在仔猪生产的应用提供一定的参考。
2024年10期 v.35;No.425 19-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 1218K] [下载次数：257 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：4 ] - 张锦琼;陈佳林;宗爱金;刘伟;武开;
对猪肉中喹诺酮类药物的QuEChERS方法和国标方法检测进行对比研究，通过试验得到了2种方法检测恩诺沙星和单诺沙星的回收率，QuEChERS方法回收率分别为105.8%、102.7%,国标方法回收率分别为91.9%、99.7%。结果表明：QuEChERS方法和国标方法均能满足检测要求。通过分析2种方法的优缺点，为猪肉中喹诺酮类药物检测方法的选择提供了参考。
2024年10期 v.35;No.425 24-27+32页 [查看摘要][在线阅读][下载 1249K] [下载次数：88 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：2 ] - 韩俊伟;杜海燕;
为探索中药治疗鸡大肠杆菌病遣方用药规律，提供鸡大肠杆菌病临床治疗新思路，综合运用数据库和统计分析等现代信息技术，对临床治疗鸡大肠杆菌病中药组方数据进行挖掘、频率频次统计、关联规则分析，筛选常用的中药和组方。结果表明，中药组方的单味药使用频次较高的为黄连、黄芩、黄柏、白头翁、甘草；药性统计中以寒、温、平较多；五味中以苦、甘、辛较多；药物类别分类中以清热解毒，清热燥湿，补中益气类用药频率较高。药物归经中归胃经，大肠经，心经的中药居多。关联规则分析中支持度最高的中药组合是黄连-黄柏，置信度最高的中药组合为黄连-大黄和黄柏。通过对大量相关中药方剂信息分析挖掘，汇总中药组方规律，提炼疗效显著的中药组方数据为临床上治疗鸡大肠杆菌病提供参考。
2024年10期 v.35;No.425 28-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 1247K] [下载次数：102 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：2 ] - 李治培;廖梦瑶;李伟风;潘何剑;梁宇辰;潘玉红;
为探究抗生素的使用与奶水牛鲜乳中菌落总数及β-内酰胺酶残留的关系，对某奶水牛规模场开展为期2个月的水牛生鲜乳监测工作。试验采用正常奶水牛生鲜奶样作为对照组，注射抗生素奶水牛的生鲜奶样作为试验组，采用平板计数法检测菌落总数、快速检测试剂条检测β-内酰胺酶。试验结果显示使用抗生素的奶水牛生鲜乳易检测出菌落总数超标及β-内酰胺酶阳性，同时奶水牛自身会产生内源性β-内酰胺酶。
2024年10期 v.35;No.425 33-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 1035K] [下载次数：143 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：3 ] - 刘盼;贾雨婷;姬中豪;马梦辉;
通过大鼠灌胃试验，探讨牛瘤胃源假单胞菌PSC001的致病性。选取9只精神状态良好，体质量、年龄相近的SPF级雄性大鼠随机分成高剂量组、低剂量组、空白对照组，每组3只。高剂量组每天灌胃含菌量为1×10~8 cfu/mL的假单胞的菌液1.5 mL,低剂量组每天灌胃含菌量为0.25×10~8 cfu/mL的菌液1.5 mL,空白对照组每天灌胃等量的LB液体培养液，试验周期21 d。试验结果显示，试验第21天时，对照组的大鼠体质量显著高于高剂量组(p<0.05);大鼠的脏器指数变化不显著(p>0.05);大鼠的常见血常规指标变化不显著(p>0.05)。结论：假单胞菌对大鼠的脏器外观变化、脏器指数以及血常规指标等均无显著影响；假单胞菌高剂量组对大鼠体质量有一定抑制作用；假单胞菌分离株PSC001对试验大鼠没有表现出致病性。
2024年10期 v.35;No.425 37-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1020K] [下载次数：64 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：3 ]
- 刘谦;
牛病毒性腹泻黏膜病(bovine viral diarrhea-mucosal disease, BVD-MD)是由牛病毒性腹泻病毒(bovine viral diarrhea-mucosal disease virus, BVDV)引起的一种急性或慢性的牛类病毒性传染病。该病毒主要通过呼吸道和消化道传播，感染后可引起发热、腹泻、脱水、口腔黏膜糜烂、体质量下降等症状，对养牛业造成严重威胁。通过现场调查和文献综述总结了该病的流行病学特征、诊断方法和防治措施。结果表明：通过实施疫苗接种、生物安全管理、病情监控与及时治疗等防控措施，能有效控制BVD-MD的疫情传播和发生。因此，在养牛业中应重视这些防控措施的应用，以减少疾病对牛健康和生产性能的影响。
2024年10期 v.35;No.425 68-70页 [查看摘要][在线阅读][下载 1019K] [下载次数：109 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：2 ] - 巴合提艾力·孜纳提汗;
为减少酮病对奶牛繁殖性能、产奶品质的影响，通过实验观察法，在2022年1—12月，观察某牛场荷斯坦奶牛酮病的发生状况，发现酮病多发于5—7月，多见于2～4胎次与体况指数为2.50～3.25的奶牛。2023年，采用安装制冷设备、添加精料、定期运动、定期检查血酮含量等方式对酮病进行预防，用激素、中药复方剂进行治疗。观察12个月后，案例牛场酮病发生率明显下降。
2024年10期 v.35;No.425 71-73页 [查看摘要][在线阅读][下载 1081K] [下载次数：219 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 何娟;蔺军;
羊在运输过程中，因距离远、时间长，且羊生性胆小，易受到惊吓而产生强度较大的应激，出现应激反应症状，引发一系列应激性疾病。通过分析运输发病案例和发病因素，结合发病机理和临床症状，提出预防控制及治疗措施，以期为相关人员提供参考。
2024年10期 v.35;No.425 74-76+80页 [查看摘要][在线阅读][下载 1034K] [下载次数：80 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 陈锁;
羊细颈囊尾蚴病是由泡状带绦虫引起的一种寄生虫病，该病会造成羊消瘦、虚弱并引发器质性损伤，导致大批羊死亡，严重威胁羊的生命健康，降低养殖户的养殖效益。因此，加强对羊细颈囊尾蚴病的诊断与防治极为必要。阐述了羊细颈囊尾蚴病的病原、流行特点、患病后的临床症状、诊断方式，同时提出了羊细颈囊尾蚴病的防治建议，以期能够在饲养管理过程中降低该病的发病率，减少对养殖业造成的不良影响。
2024年10期 v.35;No.425 77-80页 [查看摘要][在线阅读][下载 1032K] [下载次数：84 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：2 ] - 李静;
为减少猪呼吸道疾病综合征(porcine respiratory disease complex, PRDC)引发的高度传染性疾病，降低多种病毒、细菌、寄生虫等病原体侵害和感染猪肺泡巨噬细胞。通过传染性、非传染性两方面分析发病因素，阐述了接种灭活疫苗、加强饲养管理、环境控制、合理的饲养密度、隔离治疗等多种综合防控措施，以供参考。
2024年10期 v.35;No.425 81-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1023K] [下载次数：135 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：2 ] - 於桂蓉;
养猪业的发展过程中须应对各种猪源性病毒带来的挑战，包括猪瘟病毒和伪狂犬病病毒等。尽管政府与企业作出了大量努力，但这些病毒仍然广泛传播，影响规模化养猪业的发展。因此，综述了猪瘟与猪伪狂犬病混合感染的流行特征和临床特征，针对性地提出了加强预防接种、完善生物安全体系、加强饲养管理、对症治疗等综合防治措施，以期为有效防治猪瘟和猪伪狂犬病混合感染提供参考。
2024年10期 v.35;No.425 84-86+90页 [查看摘要][在线阅读][下载 1028K] [下载次数：106 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：2 ] - 尚立金;
鸡弧菌性肝炎是一种由空肠弯曲杆菌引起的家禽传染病，主要特征是鸡肝脏受损，出现肿大、坏死和出血等症状，严重时可导致鸡死亡。由于该病具有较强的传染性和致死率，一旦在鸡群中暴发，将给养殖户带来巨大的经济损失。阐述了鸡弧菌性肝炎的流行特点、临床症状、剖检变化、诊断方法等，并提出控制饲养密度、加强环境管理、防范外部带病体输入等预防措施。治疗方面建议选用敏感且副作用小的抗菌药物，旨在为兽医、养殖户及相关研究人员提供有益的参考和借鉴。
2024年10期 v.35;No.425 87-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 1040K] [下载次数：25 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：3 ]