畜禽业


试验研究

  • 小反刍兽疫病毒分子诊断技术研究进展

    蒋莹;张瑞;周泷;张志东;李彦敏;

    小反刍兽疫(peste des petits ruminants, PPR)是一类具有高度传染性的病毒性疾病,其病原为小反刍兽疫病毒(Peste des petits ruminants virus,PPRV),属于副黏病毒科(Paramyxoviridae)麻疹病毒属(Morbillivirus)。该病主要感染山羊、绵羊等小反刍兽,自2007年传入我国,已在20多个省、直辖市和自治区发生,造成较大社会经济损失。目前国内外已建立多种针对PPRV的病原分子诊断检测方法,以全球PPR为研究对象,通过对相关文献的综合分析,就PPR分子诊断技术的研究进展进行了详细讨论。

    2025年02期 v.36;No.429 1-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 1187K]
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  • 日粮添加β-葡聚糖对牦牛育肥和肉质的影响

    李铸;吴锦波;周建旭;张燕;余康健;黄向月;岑鑫;

    目的 探明日粮中添加β-葡聚糖对牦牛育肥效果的影响。方法 试验选取年龄和体质量相近的20头公牦牛,随机分成4组,各组添加不同含量的β葡聚糖并饲喂99 d,测定育肥前后体质量等指标,屠宰采集股二头肌肉样本,测定营养成分指标,并统计分析。结果 育肥期牦牛日粮中添加4.0 g/头和8.0 g/头的β-葡聚糖可促进肌肉中矿物质元素的积累,显著增加肌肉中Se元素含量(p<0.05);日粮中添加β-葡聚糖可提高平均日增质量(ADG)、总氨基酸(TAA)、粗蛋白、脂肪的含量,降低肌肉水分和胆固醇的含量(p>0.05)。结论 育肥牦牛日粮中添加一定量的β-葡聚糖有助于改善肉质,提高生产性能。

    2025年02期 v.36;No.429 8-12+26页 [查看摘要][在线阅读][下载 1129K]
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  • 裹包甘蔗叶对肉牛瘤胃降解率及生产性能的影响

    黎宏嘉;杨清容;樊成杰;杨海鹏;欧盛绘;庞盛堃;江明生;

    目的 探讨裹包甘蔗叶对肉牛瘤胃降解率和生产性能的影响。方法 试验分别选用裹包甘蔗叶(试验组)和常规青贮甘蔗叶(对照组)进行试验,经发酵30 d后采样测定各处理组甘蔗叶的干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和48 h瘤胃降解率,并进行肉牛饲养试验,以比较各处理组肉牛甘蔗叶采食量、体增质量和经济效益。结果 试验组甘蔗叶水分与对照组比较显著降低(p<0.05),但粗蛋白、中性洗涤纤维和48h瘤胃降解率无显著差异;饲喂试验组甘蔗叶平均日采食量、总增质量与对照组比较差异均显著(p<0.05),平均每千克体增质量饲料费比对照组降低0.59元。结论 采用裹包处理甘蔗叶可降低水分,提高采食量、体增质量和经济效益。

    2025年02期 v.36;No.429 13-15页 [查看摘要][在线阅读][下载 1001K]
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  • 发酵杂交构树对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和卵泡数量的影响

    李瑾;

    旨在研究饲粮添加发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡产蛋性能、蛋品质和卵泡数量的影响。选取160只日龄309 d、产蛋率接近的海兰褐蛋鸡,随机分成2组,每组8个重复,每个重复有10只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础饲粮中加入3%的发酵杂交构树,经过7 d的预试期、60 d的正试期。与对照组相比,试验组的蛋壳厚度显著提高、哈氏单位显著提高、蛋黄颜色显著提高(p<0.05);产蛋率、平均蛋质量、平均日采食量、料蛋比无显著差异;卵泡数量无显著差异(p>0.05)。综上所述,饲粮添加发酵杂交构树能在一定程度上改善蛋鸡的蛋品质,且对蛋鸡的产蛋性能无不良影响,可以作为新型蛋白饲料原料的应用。

    2025年02期 v.36;No.429 16-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 1026K]
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生产指导

  • 葡萄籽提取物在多种动物疾病模型中的应用

    聂青青;

    通过分析葡萄籽提取物(grape seed extract, GSE)在动物脑部疾病、心肌梗死、肝损伤、肾脏疾病及其他疾病模型中的应用,系统评估其对多种动物疾病模型的疗效。在脑部疾病模型中,GSE通过减轻氧化应激和炎症反应,能够改善认知功能,展现出保护神经元的潜力;GSE在心肌梗死模型中表现出显著的心血管保护作用,能够调节心脏代谢,减少心肌损伤并改善心功能;此外,在肝损伤模型中,GSE被证明有效减轻肝细胞损伤、抑制脂肪沉积并促进肝细胞再生,从而展现出良好的保肝作用;在肾脏疾病模型中,GSE同样显示出减轻肾脏炎症和纤维化的效果,具有潜在的治疗价值;GSE在其他动物模型中的应用研究,例如运动性骨关节损伤、更年期综合征和年龄相关性黄斑病变等,也为其在疾病预防与治疗中的潜在应用奠定了基础。葡萄籽提取物在多种动物模型中的研究展现出广泛的生物活性和临床潜力,可为进一步基础与临床研究提供理论依据。

    2025年02期 v.36;No.429 21-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 1099K]
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  • 生猪屠宰检验中区块链技术的应用:提升食品安全透明度与追溯性

    康国秀;

    随着区块链技术应用领域的扩大,区块链技术应用行业的产品质量和管理效率大幅提高。当区块链技术用于生猪屠宰检验环节,能够凭借去中心化、安全性等技术特征提升生猪食品安全透明度,确保生猪食品安全可追溯,对消费者负责。基于此,重点探究生猪屠宰检验中区块链技术应用要点,确保区块链技术应用价值最大化,从整体上提高生猪肉品质量。

    2025年02期 v.36;No.429 27-29+33页 [查看摘要][在线阅读][下载 1064K]
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  • 猪自由采食的优势及常见问题

    刘泽立;

    自由采食是猪养殖中一种常见的饲喂方式,在养猪业中有着许多优势,但在实际生产中出现了一些问题,有利有弊。旨在讨论自由采食的优势,分析一些常见问题,并对相关问题提出解决对策。

    2025年02期 v.36;No.429 30-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 1061K]
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发展对策

  • 我国生猪电子交易市场的发展现状研究

    张彬;易华锋;徐顺来;刘俊男;

    国家生猪交易市场系农业农村部批准建设的全国统一且唯一的国家级农产品(生猪)大市场,在推动生猪产业信息化发展、提升交易效率、降低交易成本、确保粮食安全方面发挥着重要作用,是我国生猪电子交易的“风向标”与“晴雨表”。研究依据国家生猪市场2019—2023年生猪电子交易数据,对交易区域、交易活跃度与交易模式进行分析,以了解我国生猪电子交易市场发展现状,科学预判未来发展趋势。研究发现,东部、中部和东北地区生猪电子交易覆盖率为100%,而西部地区覆盖率仅为66.7%;电子交易以商品猪为主,其交易数量远超仔猪、种猪和白条的交易量,且生猪电子交易额整体呈上升趋势;定价交易是当前国家生猪市场的主要交易模式,在地区层面,东部和中部地区更倾向于采用定价交易,西部和东北地区更偏好于竞价交易模式。研究表明,我国生猪电子交易市场发展迅猛,竞价交易额逐年上涨,交易活跃度呈上升状态,但也存在交易模式单一的问题。未来,随着科技进步与发展,竞价交易将逐渐成为生猪电子交易市场的主导交易模式。

    2025年02期 v.36;No.429 34-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1363K]
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  • 福泉市畜牧业发展现状及对策

    张兰;杨胜国;

    分析福泉市畜牧业的发展现状,从畜禽养殖、屠宰加工及粪污处理等环节入手,指出规模化水平偏低、产业链韧性不足、环境污染和技术管理薄弱等问题。为解决这些问题,提出了优化产业布局、强化产业链建设、推进畜禽粪污综合治理、加强技术服务4项对策,以促进福泉市畜牧业的高效、可持续发展,为相关产业提供参考。

    2025年02期 v.36;No.429 40-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 1007K]
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  • 三穗鸭产业发展现状及对策建议

    刘良林;万开发;杨学坤;姚碧琼;

    介绍了三穗县三穗鸭产业的发展现状和潜力,从三穗鸭产业发展认识、产业发展要素以及产品发展市场3个方面分析产业存在的问题。提出稳定发展规划、健全产业体系、强化要素保障、加强融合发展等对策建议,以期为三穗鸭产业的良性发展提供参考,提升三穗鸭产业市场竞争力。

    2025年02期 v.36;No.429 44-46+50页 [查看摘要][在线阅读][下载 1008K]
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疫病防治

  • 伊犁哈萨克自治州州直牛支原体肺炎流行病学调查及防控措施

    董彤彤;潘国龙;夏春芳;郝成武;米青婕;高亮;

    为了解伊犁哈萨克自治州直属区域(州直)规模化养殖场牛支原体肺炎的流行情况,2023年1—8月采集了伊犁新源县、昭苏县、察布查尔锡伯自治县、尼勒克县4个规模化养殖场犊牛鼻拭子共312份,采用荧光PCR(polymerase chain reaction, PCR)方法检测,抽检的4个县结果显示新源县阳性率为32.7%、昭苏县阳性率为28%、察布查尔锡伯自治县阳性率为11.2%、尼勒克县阳性率为19.3%,表明牛支原体肺炎在伊犁哈萨克自治州州直规模化养殖场均有不同程度的流行,并分析牛支原体肺炎传播方式,提出防控措施,为做好该病的防控提供参考。

    2025年02期 v.36;No.429 47-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 1004K]
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  • 羔羊白肌病的诊断及防治措施

    高巧梅;

    羔羊白肌病是一种急性或亚急性代谢性疾病,主要影响幼龄羔羊,尤其是2~6周龄的羔羊,导致羔羊骨骼肌、心肌纤维以及肝组织发生变性、坏死,严重影响羔羊的生长发育和存活率。深入分析羔羊白肌病的发病原因,探讨诊断方法及防治措施,以期降低该病的发病率和死亡率,保障养羊业的健康发展。

    2025年02期 v.36;No.429 51-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1002K]
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  • 羊肠毒血症的诊断与综合防治

    苗祥钧;

    羊肠毒血症是一种急性传染病,病羊常表现为突然发病、腹泻、惊厥、麻痹以及突然死亡等症状,该病发病急、病程短、死亡率高,且发病率呈上升趋势,对羊群健康构成严重威胁。通过临床症状观察、病理解剖检查和实验室检测对该病进行确诊,提出了加强饲养管理、及时接种疫苗、定期消毒等措施来预防该病的发生及传播;采取中西医结合的方法,提高治疗效果,降低死亡率,改善羊的健康状况和生产效益。

    2025年02期 v.36;No.429 54-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 1002K]
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  • 羊放线菌病的诊断及防治措施

    朱文涛;

    羊放线菌病对羊群健康和生产性能危害较大,常常导致羊下颌、颜面及乳房等部位出现肿块、化脓和溃烂,给养殖户带来较大的经济损失。为防控该病,可通过加强饲养管理、避免在低洼地放牧、定期消毒灭源等措施,预防该疾病的发生。提出通过手术、中西医治疗等措施,控制病情,减少损失,为羊放线菌病的诊治实践提供参考。

    2025年02期 v.36;No.429 57-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 997K]
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  • 牛羊口蹄疫疫苗应激反应及预防策略

    崔馨方;王莉蓉;

    目的 观察牛羊接种口蹄疫疫苗后的应激反应,并总结预防策略。方法 选择40头牛和40只羊,分为试验组(30头牛和30只羊)和对照组(10头牛和10只羊)。试验组接种传统灭活疫苗、重组疫苗和DNA疫苗,对照组接种生理盐水,观察应激反应。结果 传统灭活疫苗组70%的牛羊出现轻至中度体温升高、心率和呼吸加快,注射部位轻度红肿;重组疫苗组80%以上的牛羊表现较强应激反应,部分体温升高超过1℃,注射部位红肿伴硬结;DNA疫苗组50%的牛羊有轻微体温波动和轻微的心率、呼吸变化,应激反应较快消退;生理盐水组无应激反应。结论 不同类型疫苗引起的应激反应存在差异,优化疫苗接种方案和科学饲养可有效降低应激反应。

    2025年02期 v.36;No.429 60-62+66页 [查看摘要][在线阅读][下载 1008K]
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  • 中西医结合治疗猪链球菌病

    陈旋;杨涛;

    猪链球菌病是由猪链球菌引起的一类人畜共患传染性疾病。传统的猪链球菌治疗主要依靠抗生素的使用,但长期使用抗生素会使链球菌产生耐药性,影响治疗效果,而中兽医在治疗猪链球菌病方面强调辨证施治,更加关注整体健康,通过中西医结合治疗该病,不仅能抗菌消炎,还能调节机体免疫功能、缓解症状,提高治疗成功率。介绍了猪链球菌的病原学、流行病学、临床症状、诊断方法以及中西医治疗方法,以期为该病的治疗提供思路。

    2025年02期 v.36;No.429 63-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 1010K]
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  • 仔猪渗出性皮炎的流行病学及防治措施

    崔斌成;

    仔猪渗出性皮炎是一种由葡萄球菌感染引起的急性接触性皮炎,主要特征是皮肤病变,可迅速扩展到全身,导致大面积的皮肤糜烂,严重影响仔猪的正常生长。阐述了仔猪渗出性皮炎的流行病学特点、症状表现、剖检变化、诊断方法等,并提出科学饲养管理、完善消毒程序、及时定期驱虫杀虫等预防措施,建议采用敏感抗生素进行治疗,以期为养殖户提供有益的参考和借鉴。

    2025年02期 v.36;No.429 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 1000K]
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  • 仔猪水肿病的诊断及综合防治措施

    朱生俊;

    仔猪水肿病是一种由溶血性大肠杆菌引起的急性、散发性、致死性疾病,主要影响断奶后的仔猪,其高致死率给养猪业带来了严重的经济损失。分析发病原因、临床症状、剖检及快速诊断方法,提出加强饲养管理、免疫预防、药物治疗等方面的综合防治措施,为养猪生产提供参考。

    2025年02期 v.36;No.429 70-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 1243K]
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  • 猪旋毛虫病的检疫及防控措施

    王红霞;

    猪旋毛虫病作为养猪生产中一种重要的寄生虫病,对养猪业的安全生产及公共健康构成了严重威胁。基于猪旋毛虫病的病原学特性及流行特点,重点介绍了猪旋毛虫的屠宰检疫和养殖过程中的诊断检疫方法。同时,给出了猪旋毛虫病后的防控措施,从加强饲养、紧急无害化处理以及加强公共卫生管理等方面入手,以降低猪旋毛虫病的危害性,促进生猪养殖业的健康发展。

    2025年02期 v.36;No.429 73-76页 [查看摘要][在线阅读][下载 1008K]
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  • 鸭传染性浆膜炎的临床症状及防治措施

    郭永添;

    鸭传染性浆膜炎是肉鸭饲养过程中最为常见的急性败血性传染病,其中雏鸭的发病率和死亡率较成年鸭高,该病常与其他病原体混合感染,对肉鸭产品质量、整个鸭场形成潜在威胁。因此,通过加强环境卫生管理、做好免疫接种工作、重视饲养管理,药物治疗等措施进行综合防治,以此来降低该病的发病率和传播扩散,全面保障肉鸭群体的健康生长。通过探讨该疾病的临床症状及防治措施,为养殖人员提供参考。

    2025年02期 v.36;No.429 77-79+83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1077K]
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  • 鸡沙门氏菌病的诊断与防治措施

    吴良政;

    鸡沙门氏菌病包括鸡白痢、鸡伤寒、鸡副伤寒等,患病鸡主要表现出下痢、呼吸困难、产蛋率降低或停止产蛋等症状,严重时可造成死亡,极大地危害养鸡业的健康发展。各养殖场应当从环境控制、免疫接种、饲料配制等多个方面积极预防鸡沙门氏菌病,当发生鸡沙门氏菌病时,可使用中兽医配合西医的方式进行治疗,以减少因该病发生造成的经济损失。

    2025年02期 v.36;No.429 80-83页 [查看摘要][在线阅读][下载 1009K]
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  • 鸡白痢的诊断及中西医结合治疗

    张霆;贾文涛;贾文玉;

    鸡白痢是养鸡过程中常见的传染病,尤其对雏鸡的危害极大,导致高死亡率和经济损失。总结了鸡白痢的流行特点、临床症状、病理变化以及中西医结合治疗策略,旨在为兽医临床工作者和养殖户提供科学的防治参考。

    2025年02期 v.36;No.429 84-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 1000K]
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  • 散养鸡蛔虫病的诊断与综合防治

    路强;李吉鹏;

    鸡蛔虫病主要由蛔虫寄生在鸡的小肠内引起,3~4月龄的鸡群最易感染。雏鸡感染后生长受阻,出现顽固性拉稀,严重时导致死亡;成年鸡则表现为下痢、日渐消瘦、产蛋量下降及贫血等症状,严重影响鸡群的健康和生产性能。为减少鸡蛔虫病对养鸡业的危害,结合文献资料和工作实践,探讨该病的流行病学特点,通过观察临床症状、粪便检查及病理剖检等,进行准确诊断。提出定期驱虫、做好粪便处理、定期消毒及用药治疗等综合防治措施,以提高鸡群的抗病能力,有效控制疾病的发生及传播。

    2025年02期 v.36;No.429 87-89页 [查看摘要][在线阅读][下载 997K]
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  • 蛋鸡传染性支气管炎的诊断与防控

    张波;张世军;

    蛋鸡传染性支气管炎是一种由传染性支气管炎病毒引起的急性、高度接触性呼吸道传染病。该病不仅影响蛋鸡的呼吸系统健康,还常伴随产蛋性能下降、蛋品质变差等经济性状受损,给养殖业带来巨大经济损失。目前,鸡传染性支气管炎没有特效治疗药物,可通过免疫接种及加强饲养管理进行预防,而治疗上以控制继发感染、缓解症状、促进恢复为主。提出科学的诊断方法、有效的防控措施和合理的治疗原则,以期最大限度减少疾病对蛋鸡产业的影响。

    2025年02期 v.36;No.429 90-92页 [查看摘要][在线阅读][下载 1000K]
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  • 《畜禽业》杂志征集论文启事

    <正>《畜禽业》是由四川省科学技术厅主管、四川省科学技术信息研究所主办的畜牧兽医类学术期刊,于1990年创刊,月刊,大16开,国内外公开发行,国际标准刊号:ISSN1008-0414,国内统一刊号CN 51-1508/S。《畜禽业》主要栏目:试验研究、生产指导、发展对策、职业教育、疫病防治、乡村振兴等。本刊注重理论与生产实际的结合,兼顾科学技术的普及与提高,信息量大、覆盖面广、实用性强。

    2025年02期 v.36;No.429 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 650K]
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